Chladné období přímo vybízí k nachlazení a různým nemocem. Klíčem ke zdraví je v takové době udržování silné imunity. Hledáte-li originální způsoby, jak efektivně ale zároveň chutně podpořit svůj imunitní systém, vyzkoušejte tyto netradiční smoothie recepty. Kombinace zajímavých ingrediencí vás ve výsledku překvapí nejen chutí, ale i účinky.
1. Zelený zázrak s matchou a kiwi
Vždycky, když je něco nazvané jako zelený zázrak, tak se jedná o něco velmi zdravého ale zároveň poměrně nepoživatelného. Naštěstí zde platí pouze první část tvrzení. Toto smoothie je nabité vitamínem C z kiwi a antioxidanty z matcha čaje. Přidaný špenát obohatí navíc o železo a vlákninu, což podpoří vaši vitalitu. Šťáva z limetky a lžička medu pak dodají nápoji příjemnou chuť.
Ingredience:
- 2 zralá kiwi
- 1 lžička prášku matcha
- hrst čerstvého špenátu
- 200 ml kokosové vody
- 1 lžíce medu nebo javorového sirupu
- šťáva z poloviny limetky
Postup:
- Kiwi oloupejte a nakrájejte na kousky.
- Všechny ingredience vložte do mixéru a rozmixujte dohladka.
- Podávejte vychlazené a ozdobené lístkem máty.
Smoothie můžete případně libovolně dochutit, jako zdravější sladilo použít stévii anebo obohatit o další zdravé látky, jako například houbu Chaga nebo Chlorella prášek.
2. Kurkumové smoothie s mangem a zázvorem
Jestli jste se předtím nejdříve hrozili chuti, tak po přečtení kurkumového smoothie se mnohým z vás opět asi naježily chlupy. Opět se ale nemusíte ničeho bát, ba naopak, chuť je opravdu výborná. Kurkuma je známá svými protizánětlivými účinky a mango dodává sladkost i vitamíny. Zázvor přidá jemný pikantní tón navíc podporující trávení.
Ingredience:
- 1 zralé mango
- 1 lžička mleté kurkumy (nebo čerstvé kurkumy)
- kousek čerstvého zázvoru (cca 2 cm)
- 250 ml mandlového mléka
- špetka mletého pepře (pro lepší vstřebávání kurkumy)
- 1 lžíce chia semínek
Postup:
- Mango oloupejte a nakrájejte na kostičky. Zázvor nastrouhejte najemno.
- Všechny ingredience vložte do mixéru a mixujte, dokud nebude směs hladká.
- Hotový nápoj nalijte do sklenice a nechte chvíli odležet, aby chia semínka nabobtnala.
3. Řepové smoothie s granátovým jablkem a kefírem
Červená řepa je skvělá na detoxikaci a granátové jablko je nabité antioxidanty. Kefír zase obsahuje probiotika pro zdravou střevní mikroflóru a jako bonus jeho přítomnost v smoothie dodá nápoji na sytosti.
Ingredience:
- 1 menší vařená nebo pečená červená řepa
- semínka z půlky granátového jablka
- 200 ml kefíru (můžete nahradit rostlinným jogurtem)
- 1 banán pro sladkost
- špetka mleté skořice
- 100 ml vody nebo pomerančové šťávy
Postup:
- Řepu oloupejte a nakrájejte na menší kousky.
- Vložte všechny ingredience do mixéru a rozmixujte do hladké konzistence.
- Podávejte vychlazené a ozdobené několika semínky granátového jablka.
